瞧!這可愛的小果子,火紅,青綠掛滿樹,
第一次看見這樣多棵又大棵的西印度櫻桃。
它跟櫻桃是不同科目的喔!


  



 


西印度櫻
科別:黃褥花科(Malpighiaceae)常綠灌木熱帶果樹,
原產熱帶美洲,果實含有豐富的維他命C,廣被運用於保健食品與化妝品。


 





 


西印度櫻桃果為漿果,球形或扁球形,未熟果青綠色,
熟果粉紅至鮮紅,肉少多汁,味酸,稍有香氣,
春末至秋季均能著花完結。性喜高溫,中南部較恰當栽培。


 





 


如果每人每天服用維他命C 10公克(10,000毫克),
不但可以預防感冒,且可延長癌症患者之生命。
一般成人每天需要維他命C為50~60毫克,
以西印度櫻桃每顆果實含有維他命C 147~208毫克換算,
每人每天祇要吃1/3~1/4顆西印度櫻桃即可足夠一天維他命C之需求量,
每天祇要吃68~48顆西印度櫻桃即可供給10公克(10,000毫克)的維他命C,
而達到預防感冒,延長癌症患者生命之療效。


 







< 西印度櫻桃鮮果的吃法 >
可以單獨加水榨果汁,但最佳口感是和新鮮橙子一起榨果汁,
沒有用完的西印度櫻桃鮮果,可以裝在保鮮袋內,放入冰箱凍格保存,
待榨汁時再取出解凍,不影響營養成分。


 





 



 


心中有愛.才會人見人愛
以愛心待人,以磊落的心胸接物...
則人生到處充滿了真善美。


 


 


 





 


有時煩惱是來自不合理的欲望,
把貪的念轉為滿足,把滿足的念換做慈悲。
要將心比心,設身處地為別人想一想。


 





 





 





 





 



 





 


把握當下,就是用心,
有量就有福,有福心就靈,是謂"福至心靈" 。


 





 





 


為人處事要小心,細心,但不要小心眼。
理直氣要和,得理要饒人。
人生多一份感恩,就多一份美化。


 





 



 





 





 





 



 


 不要總是要求別人給我什麼,
要想我能為別人做什麼,
待人退一步,愛人寬一步,
在人生道中就會活得很快樂。


 


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